相原米夫さん

今回取材するのは、30年に及び、5つ星から2つ星のホテルにおけるマネジメントや、レストランマネジメント・総支配人として活躍された、トゥルー・マネージメント株式会社代表取締役の相原米夫さんです。続きを読む